Souper bénéfice 2021
La soirÉe
Bulles et paillettes
2021 une édition complètement virtuelle
C'est en direct de votre bulle qu'aura lieu
le samedi 1er mai 2021,
le souper bénéfice de la SHQ.
Sous la thématique la Bulles et paillettes,
vous êtes invité à vous vêtir de vos plus beaux vêtements ou pyjama.
Dégustez un repas préparé par le
Chef Jérôme Ferrer
livré directement à votre porte.
Soyez des nôtres avec un spectacle exclusif sur notre plateforme de diffusion.
Même à distance nous continuerons ENSEMBLE de faire grandir l'espoir.
L’équipe de la SHQ
Bulles et paillettes 2021
Votre billet
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Une boîte repas pour 2 personnes livrée à votre domicile;
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Une bouteille de vin offerte par notre partenaire SAQ;
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Accès à la plateforme virtuelle pour assister au spectacle exclusif;
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Et d'autres surprises.
Tarif: 320 $ pour deux personnes
Vous recevrez un reçu pour fins d'impôt d'une valeur de 200 $ pour 2 personnes.
DATE LIMITE D'ACHAT: 15 AVRIL 2021
Notes:
Les livraisons sont disponibles dans la majorité des régions du Québec (sauf Côte-Nord et Gaspésie les Iles de la Madeleine)
Seules des boîtes pour deux personnes sont disponibles
Menu
Vous devrez faire UN choix de menu pour deux personnes lors de votre inscription.
Les deux invités dégusteront le même menu.
MENU VEGAN
2 personnes
Entrée
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Crème de légumes rouges au lait de coco et au basilic
Salade
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Salade rémoulade de céleri à la mayonnaise légère en sauce dijonnaise
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Salade de betteraves à l'érable, zeste de citron et amandes grillées
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Salade de quinoa aux légumes méditerranéens à l'huile d'olive
Plat principal
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Cari rouge de tofu coco à l'indienne
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Pois chiche au cari
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Mijoté d'haricots aux tomates confites
Dessert
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2 verrines amande et citron
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1 bouteille de cidre
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1 surprise signée par le chef
OU
MENU RÉGULIER
2 personnes
Entrée
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Rillettes de saumon frais et fumé au sirop d’érable (200g)
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Salade rémoulade de céleri à la mayonnaise légère en sauce dijonnaise (500g)
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Salade de betteraves à l'érable, zeste de citron et amandes grillées (500g)
Plat principal
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Bœuf à l'ancienne braisé aux carottes et aux petits oignons
OU
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Magret de canard laqué sauce soya et miel parfumé aux épices
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Mousseline de pommes de terre truffée (500g)
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Mijoté d'haricots aux tomates confites (500g)
Service de fromage
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3 fromages fins du Québec de nos artisans fromagers (3x160g)
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1 corbeille de pains du boulanger (6 pains)
Dessert
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2 x coulants au chocolat.
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1 boîte de 4 chocolats fins
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1 bouteille de grand frisson de glace Cidre d’exception du Château Taillefer Lafon (375 ml)
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1 surprise signé par le chef
